栄養生理・生化学 / 林伸一, 真田宏夫著
エイヨウ セイリ セイカガク
(エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 1983.2 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 11, 218p ; 21cm |
| 別書名 | その他のタイトル:Nutritional physiology and biochemistry |
| 一般注記 | 各章末:参考文献 |
| 著者標目 | 林, 伸一 著 <ハヤシ, シンイチ> 真田, 宏夫 著 <サナダ, ヒロオ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.56 NDLC:SC87 |
| ISBN | 4810310248 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：4回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)