食水系感染症と細菌性食中毒 / 坂崎利一編集
ショクスイケイ カンセンショウ ト サイキンセイ ショクチュウドク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
出版年 | 1991.7 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K35.41/SH96 | 0141579 |
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4805808349 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 557p : 図版4p ; 27cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Food and water-borne infection and food poisoning |
一般注記 | 執筆:浅尾努ほか 各章末: 参考文献 |
著者標目 | 坂崎, 利一(1920-) <サカザキ, リイチ> 浅尾, 努 <アサオ, ツトム> |
件 名 | BSH:食中毒 MESH:Food Poisoning MESH:Infection |
分 類 | NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
ISBN | 4805808349 |
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