北京料理
ペキン リョウリ
(新中国料理大全 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 小学館 |
出版年 | 1997.8 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K36.22/SH61/1 | 0169528 |
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409680861X |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 175p ; 31cm |
一般注記 | 監修:中山時子 陳舜臣 取材・解説:木村春子 |
著者標目 | 中山, 時子(1922-) <ナカヤマ, トキコ> 陳, 舜臣(1924-) <チン, シュンシン> 木村, 春子 <キムラ, ハルコ> |
件 名 | BSH:料理(中国) |
分 類 | NDC8:596.22 NDC9:596.22 |
ISBN | 409680861X |
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