家庭の食事空間 / 山口昌伴, 石毛直道編
カテイ ノ ショクジ クウカン
(食の文化フォーラム)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ドメス出版 |
出版年 | 1989.10 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/KA85 | 0161812 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 243p ; 20cm |
著者標目 | 山口, 昌伴(1937-) <ヤマグチ, マサトモ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:台所 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:G185 |
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