肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
ニクショク ブンカ ト ギョショク ブンカ : ニホン レットウ ニ センネン スミツズケラレル タメ ニ
(人間選書 ; 183)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1994.12 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/N21 | 0156154 |
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4540941267 | |||
狭山 書庫和書書架 |
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K30.2/N21 | 4058452 |
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4540941267 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 208p ; 19cm |
一般注記 | 参考文献: p205-208 |
著者標目 | 長崎, 福三(1926-) <ナガサキ, フクゾウ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食物 NDLSH:食生活 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:肉食 NDLSH:魚 |
分 類 | NDC8:383.8 |
ISBN | 4540941267 |
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