日本珈琲概史 / 井上誠著
ニホン コーヒー ガイシ
(食の風俗民俗名著集成 ; 第16巻)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京書房社 |
出版年 | 1985.3 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/SH96/16 | 0108709 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 225p ; 22cm |
一般注記 | 珈琲記(ジープ社 , 1950), 第三の珈琲(近代社 , 1956), 珈琲物語(井上書房 , 1961)より抜粋改訂 |
著者標目 | 井上, 誠(1898-) <イノウエ, マコト> |
件 名 | NDLSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食物 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:コーヒー |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
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