魚・肴ものしり辞典 / 粟屋充著
サカナ サカナ モノシリ ジテン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京堂出版 |
出版年 | 1985.9 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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RK31.26/A97 | 0111865 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 244p ; 19cm |
一般注記 | 主な参考文献・資料:p235 |
著者標目 | 粟屋, 充(1931-) <アワヤ, ミツル> |
件 名 | NDLSH:釣 NDLSH:料理(魚) |
分 類 | NDC8:787.1 NDLC:KD984 NDLC:EF27 |
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