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油脂 : 栄養・文化そして健康 / 松尾登, 長谷川恭子編
ユシ : エイヨウブンカソシテケンコウ
(栄大選書)

データ種別	図書
出版者	東京 : 女子栄養大学出版部
出版年	1984.5

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.4/MA85	0101894				請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.4/MA85	0102749				請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.4/Ma85	0121905				請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K31.4/Ma85	0121906				請求メモ	予約	請求メモ	予約
狭山除籍準備		K31.4/Y99	4030555				請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	281p ; 19cm
一般注記	執筆: 松尾登ほか参考文献: p.277-280
著者標目	松尾, 登 <マツオ, ノボル> 長谷川, 恭子(1934-) <ハセガワ, キョウコ>
件　名	NDLSH:油脂 NDLSH:脂質
分　類	NDC8:498.55 NDLC:SC87