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機能性食品の研究 / 荒井綜一監修
キノウセイ ショクヒン ノ ケンキュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 学会出版センター
出版年 1995.11

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板橋B2 書庫和書書架
K31.8/KI46 0166785
4762298085
狭山除籍準備
K31.8/KI46 4062119
4762298085

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本文言語 日本語
大きさ vi, 313p ; 27cm
一般注記 執筆: 青木浩則ほか
文献: 各著作末
著者標目  荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ>
件 名 BSH:食品
分 類 NDC8:498.51
NDC7:498.55
ISBN 4762298085
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