戻る

このページのリンク

他の検索サイト

食材の基本がわかる図解事典 / 五明紀春監修
ショクザイ ノ キホン ガ ワカル ズカイ ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 成美堂出版
出版年 [2009.11]

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K31/G62 0259817
9784415306049

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 239p ; 22cm
一般注記 出版年はカバーによる
参考図書: p237
索引: p238-239
著者標目  五明, 紀春(1942-) <ゴミョウ, トシハル>
件　名 BSH:食品
分　類 NDC9:498.5
NDLC:Y75
ISBN 9784415306049
目次／あらすじ

 類似資料

戻る