International food data bases and information exchange : concepts, principles and designs / volume editor, Artemis P. Simopoulos, Ritva R. Butrum
(World review of nutrition and dietetics ; vol. 68)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Basel ; New York : Karger |
| 出版年 | c1992 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫洋書書架 |
|
K41/W88/68 | 0138034 |
|
380555480X |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 160 p. ; 25 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | Simopoulos, Artemis P. Butrum, Ritva Rauanheimo, 1927- |
| 件 名 | LCSH:Food -- Composition -- Data bases
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MESH:Food Analysis MESH:Information Storage and Retrieval MESH:Nutritive Value |
| 分 類 | LCC:QP141.A1 LCC:TX535 NLM:W1 W0898 v.68 DC20:664/.0285/574 |
| ISBN | 380555480X |
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