Nutrition and diet therapy : self-instructional modules / Peggy Stanfield ; with the special assistance of Y.H. Hui
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Boston : Jones and Bartlett |
| 出版年 | c1986 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 362 p. : ill. ; 28 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
| 著者標目 | *Stanfield, Peggy Hui, Y. H. (Yiu H.) |
| 件 名 | LCSH:Diet therapy -- Programmed instruction
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| 分 類 | LCC:RM216 DC19:615.8/54 |
| ISBN | 0867203587 |
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