日本の郷土料理 / 石毛直道 [ほか] 編
ニホン ノ キョウド リョウリ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : ぎょうせい |
出版年 | 1986- |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 | 1 北海道・東北1 | K36.21/N77/1 | 4046488 |
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4324002711 | |||
板橋B2 書庫和書書架 | 2 東北2 | K36.21/N77/2 | 4046489 |
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432400272X |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 12冊 ; 27cm |
一般注記 | 1:北海道・東北1:北海道/青森/岩手. 2:東北2:秋田/山形/宮城/福島. 3:関東:茨城/栃木/群馬/埼玉/千葉/東京. 4:中部:長野/山梨/岐阜. 5:東海:神奈川/静岡/愛知/三重. 6:北陸:新潟/富山/石川/福井. 12:九州2・沖縄:熊本/宮崎/鹿児島/沖繩 |
著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
件 名 | NDLSH:日本料理 |
分 類 | NDC8:596.21 |
ISBN | 4324002711 |
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