豆腐百珍 / 福田浩, 杉本伸子, 松藤庄平著
トウフ ヒャクチン
(とんぼの本)
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | [改訂版] |
出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2008.1 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 127p ; 21cm |
一般注記 | 1998年刊の改訂 |
著者標目 | 福田, 浩(1935-) <フクダ, ヒロシ> 杉本, 伸子 (1943-) <スギモト, ノブコ> 松藤, 庄平 (1937-) <マツフジ, ショウヘイ> |
件 名 | BSH:料理 BSH:豆腐 |
分 類 | NDC8:596.3 NDC9:596.3 |
ISBN | 9784106021671 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:33回
※2018年9月5日以降
全貸出数:9回
(1年以内の貸出:0回)