ファッションフード、あります。 : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 / 畑中三応子著
ファッション フード、アリマス。 : ハヤリ ノ タベモノ クロニクル 1970 2010
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 紀伊國屋書店 |
出版年 | 2013.3 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/H42 | 0303034 |
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9784314010979 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K30.21/H42 | 4209766 |
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9784314010979 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 380p ; 18cm |
別書名 | 標題紙タイトル:A chronicle of fashon food 1970-2010 異なりアクセスタイトル:ファッションフードあります : はやりの食べ物クロニクル1970-2010 |
一般注記 | 『scripta』9号-20号 (2008年10月-2011年7月) までの連載に加筆修正したもの 参考文献: p353-355 ファッションフード年表: p357-380 |
著者標目 | 畑中, 三応子(1958-) <ハタナカ, ミオコ> |
件 名 | BSH:食物 -- 歴史
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BSH:流行 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 1945- 全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 日本 -- 歴史 -- 1945- 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN | 9784314010979 |
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