野菜ソムリエという, 人を育てる仕事 / 福井栄治 [著]
ヤサイ ソムリエ ト イウ ヒト オ ソダテル シゴト
(幻冬舎文庫 ; ふ-23-1)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 幻冬舎 |
出版年 | 2013.6 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 237p ; 16cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:野菜ソムリエという人を育てる仕事 原タイトル:野菜ソムリエをつくったわけ |
一般注記 | 「野菜ソムリエをつくったわけ」(フェザンレーヴ 2010年刊)の改題,加筆修正 |
著者標目 | 福井, 栄治(1963-) <フクイ, エイジ> |
件 名 | BSH:青果物商 BSH:青果市場 BSH:農業経営 |
分 類 | NDC8:673.7 NDC9:673.7 |
ISBN | 9784344420311 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:16回
※2018年9月5日以降
全貸出数:5回
(1年以内の貸出:0回)