ウナギ養殖業の歴史 / 増井好男著
ウナギ ヨウショクギョウ ノ レキシ
(筑波書房ブックレット ; . 暮らしのなかの食と農 ; 54)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 筑波書房 |
出版年 | 2013.10 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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666.69/Ma67 | 0311381 |
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9784811904269 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 62p ; 21cm |
一般注記 | 参考文献: p57 ウナギ養殖業の歴史年表: p58-59 |
著者標目 | 増井, 好男(1941-) <マスイ, ヨシオ> |
件 名 | BSH:うなぎ(鰻) |
分 類 | NDC8:666.695 NDC9:666.695 |
ISBN | 9784811904269 |
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