Statistical methods for food science : introductory procedures for the food practitioner / John A. Bower, Queen Margaret University, Edinburgh, UK.
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | Chichester, West Sussex, UK : John Wiley & Sons |
| 出版年 | 2013 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | vii, 318 p. ; 25 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Bower, John A. |
| 件 名 | LCSH:Food -- Research -- Statistical methods 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX367 DC23:664.0072 |
| ISBN | 9781118541647 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)