焼きいも事典 : 美味しさ・栄養・品種・栽培・焼き方・料理・歴史・文化 / いも類振興会編
ヤキイモ ジテン : オイシサ エイヨウ ヒンシュ サイバイ ヤキカタ リョウリ レキシ ブンカ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : いも類振興会 |
出版年 | 2014.10 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K33.33/I48 | 0324693 |
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9784990797607 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 257p ; 27cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:焼きいも事典 : 美味しさ栄養品種栽培焼き方料理歴史文化 |
一般注記 | サツマイモ・焼きいも関係年表: p238-246 |
著者標目 | いも類振興会 <イモルイ シンコウカイ> |
件 名 | NDLSH:サツマイモ -- 便覧 全ての件名で検索 |
分 類 | NDLC:RB2 NDLC:RB128 NDC9:616.8 |
ISBN | 9784990797607 |
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