Advanced nutrition : macronutrients, micronutrients, and metabolism / Carolyn D. Berdanier, Lynnette A. Berdanier
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 2nd ed |
出版者 | Boca Raton : CRC Press |
出版年 | c2015 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 英語 |
---|---|
大きさ | xlix, 558 p. : ill. ; 26 cm |
一般注記 | Includes bibliographical references and index |
著者標目 | *Berdanier, Carolyn D. Berdanier, Lynnette A. |
件 名 | LCSH:Nutrition LCSH:Diet in disease LCSH:Metabolism MESH:Nutritional Physiological Phenomena MESH:Dietary Carbohydrates -- metabolism 全ての件名で検索 MESH:Dietary Fats -- metabolism 全ての件名で検索 MESH:Dietary Proteins -- metabolism 全ての件名で検索 MESH:Micronutrients -- metabolism 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:QP141 NLM:QU 145 DC23:612.3 |
ISBN | 9781482205176 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:12回
※2018年9月5日以降
全貸出数:0回
(1年以内の貸出:0回)