ナチュラリストのための食べる植物栄養学 / フランソワ・クープラン著 ; 前田久仁子訳
ナチュラリスト ノ タメノ タベル ショクブツ エイヨウガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : フレグランスジャーナル社 |
| 出版年 | 2014.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 435p : 挿図, 肖像 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食べる植物栄養学 : ナチュラリストのための |
| 一般注記 | 参考文献: p430 |
| 著者標目 | Couplan, François 前田, 久仁子 <マエダ, クニコ> |
| 件 名 | NDLSH:有用植物 NDLSH:食用植物 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:471.9 |
| ISBN | 9784894792395 |
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