This is what you just put in your mouth : from egg nog to beef jerky, the surprising secrets of what's inside everyday products / Patrick Di Justo
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York : Three Rivers Press |
| 出版年 | c2015 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xii, 255 p. : ill. ; 21 cm |
| 著者標目 | *Di Justo, Patrick |
| 件 名 | LCSH:Food -- Composition -- Popular works
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| 分 類 | LCC:TX355 DC23:664/.07 |
| ISBN | 9780804139885 |
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