分子栄養学 / 宮本賢一 [ほか] 編
ブンシ エイヨウガク
(栄養科学シリーズNEXT)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2018.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xi, 223p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 | その他の編者: 井上裕康, 桑波田雅士, 金子一郎 編集: 講談社サイエンティフィク 参考書: p211 |
著者標目 | 宮本, 賢一(1955-) <ミヤモト, ケンイチ> 井上, 裕康 <イノウエ, ヒロヤス> 桑波田, 雅士 <クワハタ, マサシ> 金子, 一郎(栄養学) <カネコ, イチロウ> 講談社サイエンティフィク <コウダンシャ サイエンティフィク> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:分子生物学 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NLM:QU145 |
ISBN | 9784061553972 |
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