新・食物アレルギーの基礎と対応 : 医学, 食品・栄養学, 食育から学ぶ / アレルギー支援ネットワーク作成
シン ショクモツ アレルギー ノ キソ ト タイオウ : イガク ショクヒン エイヨウガク ショクイク カラ マナブ
(アレルギー大学テキスト)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 岐阜 : みらい |
出版年 | 2018.6 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 6, v, 189p ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:新食物アレルギーの基礎と対応 : 医学食品栄養学食育から学ぶ |
一般注記 | 監修: 伊藤浩明 参考資料: p181-182 |
著者標目 | アレルギー支援ネットワーク <アレルギー シエン ネットワーク> 伊藤, 浩明 <イトウ, コウメイ> |
件 名 | BSH:学校給食 BSH:食物アレルギー NDLSH:給食 |
分 類 | NDC8:374.94 NDC9:374.94 NDC9:498.59 |
ISBN | 9784860154493 |
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