食品ロスの経済学 / 小林富雄著
ショクヒン ロス ノ ケイザイガク
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂新版 |
出版者 | 東京 : 農林統計出版 |
出版年 | 2018.3 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K33.09/Ko12 | 0356226 |
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9784897323787 | |||
狭山1F 一般書架 |
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K33.09/Ko12 | 4223200 |
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9784897323787 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xiv, 271p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:改訂新版食品ロスの経済学 奥付タイトル:The economics of food loss and waste |
一般注記 | 文献: 各章末 |
著者標目 | 小林, 富雄(1973-) <コバヤシ, トミオ> |
件 名 | BSH:食糧 BSH:食生活 NDLSH:食料品 NDLSH:廃棄物 -- 日本 全ての件名で検索 NDLSH:食品ロス |
分 類 | NDC8:611.32 NDC9:611.32 |
ISBN | 9784897323787 |
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