野菜のおいしい冷凍・解凍 / 鈴木徹, 島本美由紀著
ヤサイ ノ オイシイ レイトウ カイトウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 毎日新聞出版 |
出版年 | 2018.11 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K36.37/Su96 | 0363755 |
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9784620325460 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 71p ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:野菜のおいしい冷凍解凍 |
著者標目 | 鈴木, 徹(食品科学) <スズキ, トオル> 島本, 美由紀(1975-) <シマモト, ミユキ> |
件 名 | NDLSH:料理(蔬菜) NDLSH:冷凍食品 |
分 類 | NDLC:Y73 NDC8:596.3 NDC10:596.37 |
ISBN | 9784620325460 |
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