栄養学総論 / 林淳三編著
エイヨウガク ソウロン
(Nブックス)
データ種別 | 図書 |
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版 | 4訂 |
出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2020.4 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | viii, 203p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 | 日本人の食事摂取基準 (2020年版) 準拠 執筆協力: 倉沢新一, 阿左美章治 参考文献: p197-198 |
著者標目 | 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 倉沢, 新一 <クラサワ, シンイチ> 阿左美, 章治 <アザミ, ショウジ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
ISBN | 9784767906652 |
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