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ワイン用葡萄品種大事典 : 1,368品種の完全ガイド / Jancis Robinson, Julia Harding, José Vouillamoz原著 ; 北山雅彦, 北山薫訳
ワインヨウ ブドウ ヒンシュ ダイジテン : 1368 ヒンシュ ノ カンゼン ガイド

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2019.7

所蔵情報を非表示

板橋1F 参考図書書架
R625.61/R54 0378684
9784320057890

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xliii, 1350p, 図版 [80] p : 挿図, 地図 ; 27cm
別書名 原タイトル:Wine grapes : a complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours
異なりアクセスタイトル:葡萄品種大事典 : ワイン用 : 1368品種の完全ガイド
一般注記 原題は奥付による
監訳: 後藤奈美
折り込図3枚
文献: p1285-1304
著者標目  Robinson, Jancis
 Harding, Julia
Vouillamoz, José
 北山, 雅彦(1959-) <キタヤマ, マサヒコ>
 北山, 薫 <キタヤマ, カオル>
 後藤, 奈美 <ゴトウ, ナミ>
件　名 BSH:ぶどう(葡萄) -- 辞典  全ての件名で検索
BSH:ぶどう酒 -- 辞典  全ての件名で検索
分　類 NDC8:625.61
NDC9:625.61
NDC10:625.61
ISBN 9784320057890
目次／あらすじ

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