一汁一菜でよいと至るまで / 土井善晴著
イチジュウ イッサイ デ ヨイ ト イタル マデ
(新潮新書 ; 950)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 新潮社 |
出版年 | 2022.5 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 238p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
一般注記 | 月刊誌「波」に2018年11月号から2019年12月号まで掲載された、全14回の連載「おいしく、生きる。」を大幅に加筆修正したもの |
著者標目 | 土井, 善晴(1957-) <ドイ, ヨシハル> |
件 名 | BSH:土井/善晴 BSH:料理 |
分 類 | NDC9:080 NDC9:596.04 NDC10:596.04 NDLC:E9 NDC10:596.049 |
ISBN | 9784106109508 |
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