聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 15)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1985.8 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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電子ブック | : electronic bk | K30.21/N77/15 | 0387021 | 学内及び学認にてアクセス | 9784540212581 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 1オンラインリソース : 挿図 |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:新潟の食事 |
一般注記 | 編集委員会代表: 本間伸夫 |
著者標目 | 日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ> 本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ> 仲村, キヌ(1920-) <ナカムラ, キヌ> 渡辺, 和子(1930-) <ワタナベ, カズコ> 高波, 常(1937-) <タカナミ, ツネ> 長谷川, 寿子(1918-) <ハセガワ, トシコ> 小幡, 行雄(1925-) <オバタ, ユキオ> 新宮, 璋一(1916-) <シングウ, ショウイチ> 渋谷, 歌子(1923-) <シブヤ, ウタコ> 中村, 厚子(1938-) <ナカムラ, アツコ> |
件 名 | BSH:食生活 NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 |
分 類 | NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
ISBN | 9784540212581 |
URL | 電子ブックはこちら |
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