トコトンやさしい小麦粉の本 / 大楠秀樹著
トコトン ヤサシイ コムギコ ノ ホン
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日刊工業新聞社 |
| 出版年 | 2023.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K31.31/O69 | 0394217 |
|
9784526082986 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 158p : 挿図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:小麦粉の本 : トコトンやさしい |
| 一般注記 | 参考文献: p158 |
| 著者標目 | 大楠, 秀樹 <オオクス, ヒデキ> |
| 件 名 | BSH:小麦粉 |
| 分 類 | NDC9:619.3 NDC10:619.3 |
| ISBN | 9784526082986 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)