和食 : 特別展 : 日本の自然、人々の知恵 : 公式ガイドブック / [篠田謙一ほか監修・執筆者]
ワショク : トクベツテン : ニホン ノ シゼン ヒトビト ノ チエ : コウシキ ガイドブック
データ種別 | 図書 |
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出版者 | [東京] : 朝日新聞社 |
出版年 | c2023 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K30.21/Sh66 | 0394057 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 167p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 表紙タイトル:特別展和食 : 日本の自然、人々の知恵 : 公式ガイドブック : 知ると、もっとおいしい。 裏表紙タイトル:Special exhibition washoku : nature and culture in Japanese cuisine : more delicious with more knowledge 背表紙タイトル:和食 : 公式ガイドブック |
一般注記 | 展覧会カタログ 会期・会場: 2023年10月28日(土)~2024年2月25日(日):国立科学博物館ほか巡回 主催: 国立科学博物館, 朝日新聞社ほか |
著者標目 | 国立科学博物館 <コクリツ カガク ハクブツカン> 篠田, 謙一 (1955-) <シノダ, ケンイチ> 朝日新聞社 <アサヒ シンブンシャ> |
件 名 | FREE:展覧会カタログ |
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