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和食 : 特別展 : 日本の自然、人々の知恵 : 公式ガイドブック / [篠田謙一ほか監修・執筆者]
ワショク : トクベツテン : ニホン ノ シゼン ヒトビト ノ チエ : コウシキ ガイドブック

データ種別 図書
出版者 [東京] : 朝日新聞社
出版年 c2023

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.21/Sh66 0394057

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 167p : 挿図 ; 26cm
別書名 表紙タイトル:特別展和食 : 日本の自然、人々の知恵 : 公式ガイドブック : 知ると、もっとおいしい。
裏表紙タイトル:Special exhibition washoku : nature and culture in Japanese cuisine : more delicious with more knowledge
背表紙タイトル:和食 : 公式ガイドブック
一般注記 展覧会カタログ
会期・会場: 2023年10月28日(土)～2024年2月25日(日):国立科学博物館ほか巡回
主催: 国立科学博物館, 朝日新聞社ほか
著者標目  国立科学博物館 <コクリツ カガク ハクブツカン>
 篠田, 謙一 (1955-) <シノダ, ケンイチ>
 朝日新聞社 <アサヒ シンブンシャ>
件　名 FREE:展覧会カタログ

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