ハーブ&スパイス / サラー・ガーランド著 ; 福屋正修訳
ハーブ&スパイス
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 誠文堂新光社 |
| 出版年 | 1988 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 291p ; 30cm |
| 別書名 | 原タイトル:The herb & spice book |
| 一般注記 | ***記述は遡及データをもとにした流用入力である |
| 著者標目 | Garland, Sarah 福屋, 正修 (1945-) <フクヤ, セイシュウ> |
| 件 名 | NDLSH:ハーブ NDLSH:香辛料 |
| 分 類 | NDC8:617.6 NDLC:RB155 NDLC:EF27 |
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