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日本古代食事典 / 永山久夫著
ニホン コダイ ショク ジテン

データ種別 図書
出版者 東京 : 東洋書林
出版年 1998.11

所蔵情報を非表示

板橋1F 参考図書書架
RK30.21/N25 0175302
4887213301
狭山2F 参考図書書架
RK30.21/N25 4073192
4887213301

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xv, 500p ; 24cm
別書名 異なりアクセスタイトル:日本古代食事典
一般注記 古代食文化年表: p472-491
主要参考文献: p492-496
著者標目  永山, 久夫 (1934-) <ナガヤマ, ヒサオ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典||ショクセイカツ -- レキシ -- ジテン  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 4887213301
目次／あらすじ

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