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日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編
ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ : モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク

データ種別 図書
版 五訂増補
出版者 東京 : 国立印刷局
出版年 2005.3-

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架 [本編] K32.9/Mo31 0216489
4173117221
板橋B2 書庫和書書架 脂肪酸成分表編 K32.9/Mo31 0216490
4173117132
板橋B2 書庫和書書架 分析マニュアル K32.9/Mo31 0217429
417311740X
板橋B2 書庫和書書架 分析マニュアル K32.9/Mo31 4110921
417311740X

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 冊 ; 30cm
別書名 標題紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan
その他のタイトル:日本食品標準成分表 : 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料
一般注記 [本編], 脂肪酸成分表編の標題紙の英語タイトル: Standard tables of food composition in Japan : report of the Subdivision on Resources, the Council for Science and Technology, Ministry of Education, Culture, Sports, Science and Technology, Japan
分析マニュアルのタイトル関連情報: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会資料
分析マニュアルの編集: 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会
著者標目  文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ>
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会 <モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ショクヒン セイブン イインカイ>
件　名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
NDLSH:食品科学
NDLSH:栄養
分　類 NDC9:498.51
ISBN 4173117221
目次／あらすじ

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