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食品高分子化学 / 沖増哲, 金谷昭子共著
ショクヒン コウブンシ カガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1971.5

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板橋B1 集密図書書架
K32/O51 0031653

板橋B1 集密図書書架
K32/O51 0050017

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 2, 7, 239p ; 22cm
著者標目  金谷, 昭子 <カナタニ, アキコ>
 沖増, 哲(1920-) <オキマス, サトシ>
件　名 NDLSH:食品化学
分　類 NDC6:498.55
NDLC:PC25

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