調理とビタミン / 森本喜代, 林淳三, 足利千枝共著
チョウリ ト ビタミン
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 1971.3 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B1 集密図書書架 |
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K36.1/MO55 | 0036937 |
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書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | iv, 255p ; 22cm |
一般注記 | 付: 文献 |
著者標目 | 森本, 喜代(1895-) <モリモト, キヨ> 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 足利, 千枝 <アシカガ, チエ> |
件 名 | NDLSH:ビタミン |
分 類 | NDC6:498.53 NDLC:SC91 |
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