舶来新食品大全 : 料理長からのプレゼント / エディターズ編
ハクライ シンショクヒン タイゼン : リョウリチョウ カラ ノ プレゼント
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : テレビ朝日 |
| 出版年 | 1987.10 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 175p ; 27cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:舶来新食品大全 : 料理長chefからのプレゼント 標題紙タイトル:The new wave foods |
| 一般注記 | 監修: 野口新生 撮影: 佐伯義勝 |
| 著者標目 | エディターズ <エディターズ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:596 |
| ISBN | 4881310925 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：1回
※2018年9月5日以降
全貸出数：1回
(1年以内の貸出：0回)