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嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105 / 栢下淳, 高山仁子編著
エンゲ チョウセイショク ガッカイ ブンルイ 2013 ニ モトズク カイフクキ リハビリテーション ビョウトウ ノ エンゲ チョウセイショク レシピシュウ 105

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2016.9

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K44.2/Ka98 0339008
9784263706763
狭山1F 一般書架
K44.2/Ka98 4800718
9784263706763

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ vi, 128p : 挿図 ; 26cm
別書名 その他のタイトル:105 recipes of dysphagia diet for sub-acute rehabilitation ward according to JDD 2013
異なりアクセスタイトル:回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ集105 : 嚥下調整食学会分類2013に基づく
異なりアクセスタイトル:嚥下調整食レシピ集105 : 回復期リハビリテーション病棟の : 嚥下調整食 : 学会分類2013に基づく
一般注記 欧文タイトルは標題紙裏による
監修: 回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会
文献: 各論末
著者標目  栢下, 淳 <カヤシタ, ジュン>
高山, 仁子 <タカヤマ, マサコ>
回復期リハビリテーション病棟協会 <カイフクキ リハビリテーション ビョウトウ キョウカイ>
件　名 BSH:料理
BSH:高齢者
BSH:嚥下障害
分　類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
ISBN 9784263706763
目次／あらすじ

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