フードシステムの構造変化と農漁業 / 土井時久, 斎藤修編
フード システム ノ コウゾウ ヘンカ ト ノウギョギョウ
(フードシステム学全集 ; 第6巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 2001.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.09/F52/6 | 0193515 |
|
4541027461 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xi, 474p ; 22cm |
| 一般注記 | 監修: 高橋正郎 |
| 著者標目 | 土井, 時久 (1937-) <ドイ, トキヒサ> 斎藤, 修 (1951-) <サイトウ, オサム> |
| 件 名 | BSH:食料品 BSH:食品工業 BSH:日本 -- 農業 全ての件名で検索 BSH:水産業 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDC9:588.09 |
| ISBN | 4541027461 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：15回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)