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食物・栄養系のための基礎化学 / 豊田正武, 田島眞編
ショクモツ エイヨウケイ ノ タメ ノ キソ カガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善
出版年 2003.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
430/To83 0204658
4621071955
狭山 書庫和書書架
430/To83 4098533
4621071955

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ viii, 114p ; 26cm
著者標目 豊田, 正武 <トヨダ, マサタケ>
 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト>
件　名 BSH:化学
分　類 NDC8:430
NDC9:430
ISBN 4621071955
目次／あらすじ

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