日本食品脂溶性成分表 : 脂肪酸・コレステロール・ビタミンE / 科学技術庁資源調査会編
ニホン ショクヒン シヨウセイ セイブンヒョウ : シボウサン コレステロール ビタミン E
(四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 2)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 大蔵省印刷局 |
出版年 | 1989.11 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K32.9/N77/2 | 0163227 |
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4173117124 | |||
板橋B2 書庫和書書架 |
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K32.9/Ka16 | 0205489 |
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4173117124 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 208p ; 19×26cm |
著者標目 | 科学技術庁資源調査会 <カガク ギジュツチョウ シゲン チョウサカイ> |
件 名 | BSH:食品 BSH:脂肪酸 BSH:コレステロール |
分 類 | NDC8:498.51 NDC7:498.55 |
ISBN | 4173117124 |
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