新しい食品衛生実験 / 西島基弘, 宮澤文雄編著
アタラシイ ショクヒン エイセイ ジッケン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 三共出版 |
| 出版年 | 2005.4 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K35.07/N82 | 0216600 |
|
4782705085 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K35.07/N82 | 4110938 |
|
4782705085 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 146p : 図版1枚 ; 26cm |
| 一般注記 | 共著: 安達修一,井部明広,岩谷晶子,大島赴夫,鹿島芳代,金井美恵子 |
| 著者標目 | 西島, 基弘 <ニシジマ, モトヒロ> 宮沢, 文雄 <ミヤザワ, フミオ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| ISBN | 4782705085 |
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