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介護食ハンドブック : カラー献立57点 / 手嶋登志子編 ; 大越ひろ[ほか]著
カイゴショク ハンドブック : カラー コンダテ 57テン

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1999.10

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板橋B2 書庫和書書架
K45.5/Te83 0183334
4263703766
板橋B2 書庫和書書架
K45.5/Te83 0239890
4263703766
板橋B2 書庫和書書架
K45.5/Te83 4080604
4263703766

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本文言語 日本語
大きさ xii, 118p ; 26cm
著者標目  手嶋, 登志子 <テシマ, トシコ>
 大越, ひろ <オオコシ, ヒロ>
件 名 BSH:栄養
BSH:老人
BSH:嚥下障害
分 類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
ISBN 4263703766
目次/あらすじ

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