公衆栄養・栄養指導・給食管理 / 印南敏 [ほか] 著
コウシュウ エイヨウ エイヨウ シドウ キュウショク カンリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 講談社 |
出版年 |
1977.11 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
viii, 413p ; 22cm |
別書名 |
異なりアクセスタイトル:公衆栄養栄養指導給食管理 |
著者標目 |
印南, 敏 <インナミ, サトシ>
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件 名 |
NDLSH:栄養 NDLSH:集団給食
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分 類 |
NDC6:498.53 NDLC:EG257
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