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食品衛生学2001 / 田島眞, 豊田正武編
ショクヒンエイセイガク 2001

データ種別	図書
出版者	東京 : 同文書院
出版年	1994.1

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架		K35/SH96	0163838			4810312046	請求メモ	予約	請求メモ	予約
狭山除籍準備		K35/SH96	4055156			4810312046	請求メモ	予約	請求メモ	予約

書誌詳細を非表示

本文言語	日本語
大きさ	136, 4p ; 21cm
別書名	その他のタイトル:Food hygienics 2001
一般注記	執筆: 斎藤文一ほか参考文献: p136 出版年月はカバーによる
著者標目	田島, 真(1944-) <タジマ, マコト> 豊田, 正武 <トヨタ, マサタケ>
件　名	BSH:食品衛生
分　類	NDC8:498.54 NDC9:498.54
ISBN	4810312046

目次／あらすじ