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栄養・食事管理のための対象者別給食献立 / 鈴木久乃, 殿塚婦美子, 長田早苗編著 ; 堤ちはる [ほか] 共著
エイヨウ・ショクジカンリノタメノタイショウシャベツキュウショクコンダテ

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋2F 一般書架		K49.2/Su96	0341454			9784767906010	請求メモ	予約	請求メモ	予約
狭山1F 一般書架		K49.2/Su96	4218287			9784767906010	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	vi, 192p : 挿図 ; 26cm
別書名	異なりアクセスタイトル:栄養食事管理のための対象者別給食献立異なりアクセスタイトル:対象者別給食献立 : 栄養・食事管理のための
一般注記	その他の著者: 田中延子, 西村純代, 細山田洋子, 桑原節子, 高田和子, 鈴木八朗, 川名さゆり, 井上幸子, 山際昌枝, 井上佐知子, 渡邉威仁
著者標目	鈴木, 久乃(1933-) <スズキ, ヒサノ> 殿塚, 婦美子(1940-) <トノズカ, フミコ> 長田, 早苗 <オサダ, サナエ> 堤, ちはる <ツツミ, チハル> 田中, 延子(1939-) <タナカ, ノブコ> 西村, 純代 <ニシムラ, スミヨ> 細山田, 洋子 <ホソヤマダ, ヨウコ> 桑原, 節子 <クワハラ, セツコ> 高田, 和子 <タカタ, カズコ> 鈴木, 八朗 <スズキ, ハチロウ> 川名, さゆり <カワナ, サユリ> 井上, 幸子 <イノウエ, サチコ> 山際, 昌枝 <ヤマギワ, マサエ> 井上, 佐知子 <イノウエ, サチコ> 渡邉, 威仁 <ワタナベ, タケヒト>
件　名	BSH:給食
分　類	NDC8:498.59 NDC9:498.59
ISBN	9784767906010

目次／あらすじ