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野菜の鮮度保持 / 大久保増太郎編著
ヤサイ ノ センド ホジ

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 1982.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K33.3/O54 0114072

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 275p ; 22cm
一般注記 各章末:参考文献
著者標目  大久保, 増太郎 <オオクボ, マスタロウ>
件　名 NDLSH:蔬菜 -- 貯蔵  全ての件名で検索
NDLSH:農産物 -- 品質管理  全ての件名で検索
分　類 NDC8:626
NDLC:RB94

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