味噌 豆腐 納豆 / 農山漁村文化協会編
ミソ トウフ ナットウ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 16)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2003.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/N97/16 | 0206162 |
|
4540030825 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K30.21/N97/16 | 4098610 |
|
4540030825 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 249p ; 22cm |
| 著者標目 | 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) BSH:味噌 BSH:豆腐 BSH:納豆 |
| 分 類 | NDC8:596.21 NDC9:596.21 |
| ISBN | 4540030825 |
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